Brunch in Alto Adige – Più di una colazione sulla nostra terrazza da sogno

C’è sempre una buona occasione per fare un brunch. Con un’ampia colazione si concludono in bellezza feste di famiglia, matrimoni o la festa della sera precedente. Tutti si riuniscono nuovamente in compagnia, godendosi appieno una serie di sorprese luculliane su un’ampia tavola imbandita. In alternativa partite per una giornata assolata di vacanza in montagna con un brunch in Alto Adige al nostro rifugio. O forse siete nostri ospiti e desiderate regalarvi un abbondante buffet, prima di partire per nuove scoperte sulla Plose o a Bressanone?

All you can eat-colazione a buffet con prelibatezze altoatesine

Il brunch è di tendenza e può essere organizzato in modo molto diverso. Ma da dove proviene questa bella abitudine? La parola “brunch” deriva dall’unione delle due parole inglesi “breakfast” e “lunch”. Per questo motivo il brunch si inserisce a metà strada tra la regolare colazione e il pranzo, prolungandosi tranquillamente anche fino al pomeriggio. Già alla fine del XIX secolo iniziarono a spuntare varie forme di colazione nei libri di cucina inglese, che comprendevano anche un’opzione “All you can eat”. Il brunch infatti non è altro che questo. Era solo una questione di tempo prima che questa particolare forma di colazione arrivasse nell’Europa continentale, conquistando anche l’Alto Adige con il nome di brunch.

I piaceri del palato vicini alla natura a Bressanone / Plose

Ma diamo un’occhiata al nostro buffet della colazione – brunch: seguite semplicemente il profumo del caffè o versatevi un succo di frutta appena spremuto.  Saremo lieti di servirvi anche un bicchiere di vino o un prosecco frizzante. Prima di tutto vi offriamo un buffet della colazione, dove non manca nulla. Partendo dal pane fresco, passando per gustose marmellate e arrivando al salmone potrete rifocillarvi con varie cibarie, tra cui figurano vari prodotti naturali freschi, prodotti del maso e prelibatezze fatte in casa, come molte specialità classiche dell’Alto Adige. Prendetevi il vostro tempo! La tavola del nostro brunch nei weekend è imbandita per voi dalle 9.00 alle 11.30.

Vi preghiamo di ricordarvi la prenotazione!

Tutto l’anno vi offriamo dei buoni per il vostro brunch da noi in Alto Adige. Così potrete regalare una gioia ai vostri cari e vivere un’allegra giornata fuori da Bressanone sulla Plose. Se doveste aver prenotato da noi una festa, quest’ultima si combina molto bene il giorno successivo con un brunch: il programma ideale per un intero weekend in montagna. Poiché i nostri brunch in questo mondo alpino paradisiaco sono molto amati, vi chiediamo in ogni caso di contattarci per tempo e richiedere a vostra prenotazione.