Das Restaurant auf der Plose
mit Südtiroler Spezialitäten, Brunch und Törggelen

Unser Restaurant oberhalb von Brixen ist ein beliebter Ort zum Essen und Verweilen. Unsere traumhafte Lage bietet Ihnen dabei einen einzigartigen Panoramablick. Sowohl im Sommer nach einer Wanderung auf der Plose als auch im Winter nach einem perfekten Skitag auf unserem Hausberg, genießen Sie auf der Trametschhütte allerlei Südtiroler Köstlichkeiten, die wir frisch für Sie zubereiten. Großer Beliebtheit erfreut sich auch unser Brunch mit einer Vielzahl an Aufstrichen, Wurst, Käse, Obst und süßen Gipfelen. Bei einem guten Kaffee lässt sich so perfekt in den Tag starten. Im Herbst zur Törggelezeit laden wir Sie ein zu geselligen Hüttenabenden mit typischen Spezialitäten wie Gerstensuppe, Schlachtplatte und zum Abschluss Krapfen und gerösteten Kastanien.

Trametschhuette

Brunchen | Familienfeste | Törggelen

Herzhaft speisen, mit Freunden feiern & Ausblick genießen …

Brunchen

mit Südtiroler Schmankerln

Top-Location

für Familienfeste

Törggelen

Herbstgenuss pur

Unsere Speisekarte

Traditionell, modern und bloß nicht langweilig ist unser Motto. Das spiegelt sich auch in unserer Speisekarte wieder. Dabei legen wir großen Wert auf die Verwendung von regionalen und frischen Produkten. Die Südtiroler Küche mit Knödeln, Schlutzkrapfen und Nudelgerichten ist ebenso am Start wie unsere beliebten Trametschburger vom eigenen Rind oder deftige Brettljausen. Für den süßen Abschluss empfehlen wir unsere hausgemachten Kuchen und Strudel.

Restaurant Speisekarte
Restaurant Plose Sonnenterrasse

Große Sonnenterrasse

Nehmen Sie Platz auf unserer großen Sonnenterrasse und erleben Sie einen fantastischen Ausblick auf die umliegenden Berge, nach Brixen und das Eisacktal. Hier bleiben Sie garantiert auch gerne länger sitzen, zum Beispiel auf einen Aperitif oder zum Essen, Brunchen Feiern mit Freunden oder der Familie. Unser aufmerksamer und freundlicher Service lässt dabei keine Wünsche offen – so wird Ihr Aufenthalt bei uns garantiert ein Erlebnis.

Trametschhuette

Wir freuen uns auf Sie
Eindrücke vom Restaurant, Ambiente & Speisen